Propiedades y Contraindicaciones del Goji Berry

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El goji (Lycium Barbarum según su nombre científico) es un fruto silvestre que ha adquirido gran popularidad debido a sus propiedades diuréticas y nutritivas. Recientemente se ha descubierto que es un poderoso aliado para las dietas en las que se busca perder peso rápidamente gracias a su alto contenido en fibras, antioxidantes y vitaminas.

Propiedades del Goji

Gracias a todas sus características nutricionales y beneficiosas para la salud, el goji se ha convertido en uno de los alimentos favoritos por muchos a la hora de complementar dietas para lograr perder peso. ¿Por qué muchos lo prefieren? Se mencionan a continuación sus más destacadas características:

Sirve para perder peso y promueve la pérdida de grasa

El goji posee grandes cantidades de fibras naturales que favorecen la eliminación de grasa corporal y con ello, la pérdida sistemática de peso. Por ello, esta baya es recomendada como merienda o complemento para una dieta balanceada y saludable.

Es rico en antiinflamatorios

El goji es altamente recomendado para aliviar inflamación muscular de cualquier tipo. Entre los antiinflamatorios que componen a este fruto silvestre se puede mencionar el betasisterol, el cual es un componente antiinflamatorio que ayuda a combatir la celulitis.

Ayuda a proteger la piel y tiene propiedades anti-envejecimiento

Gracias a su alto contenido de vitamina E y antioxidantes naturales, el goji es beneficioso para proteger la piel y combatir la proliferación de radicales libres en ella. Estas células son conocidas por dañar el tejido del cuerpo y acelerar el envejecimiento.

Los radicales libres son causados por el alto consumo de cigarrillos y la radiación causada por los rayos Ultravioleta principalmente. Si hay una fuente de la eterna juventud, podría afirmarse que el goji es lo más cercano a ella que existe en la actualidad.

Es una planta medicinal muy poderosa

Esta baya silvestre es originaria del continente asiático y ha sido utilizada por los pueblos de este continente desde tiempos inmemoriales con motivos medicinales. Las hojas, tallo y raíces de la planta del goji son utilizados en ungüentos e infusiones que ayudan a tratar todo tipo de enfermedades como la diabetes, problemas de la vista, hipotensión, erupciones cutáneas y problemas de riñones e hígado.

La medicina tradicional china valora grandemente a este fruto por todos sus beneficios a la salud, ya que algunas de sus subespecies han demostrado ser efectivas para reducir el azúcar, los triglicéridos y el colesterol según algunos estudios realizados por científicos asiáticos. Esto significa que el goji sirve para combatir enfermedades cardíacas, diabetes y trastornos cardiovasculares.

Los extractos de L. Barbarum y L. Chinese (dos subespecies de goji) son los que más beneficios aportan a la salud.

Es rico en vitaminas y minerales

El goji ha demostrado tener una gran cantidad de vitaminas como la A, C y E, las cuales cumplen las siguientes funciones:

Vitamina A:

Beneficia poderosamente la piel y los tejidos especiales como el de la retina, ayuda al desarrollo de los huesos y los dientes. Además, la vitamina A beneficia al desarrollo de la piel y los tejidos blandos del cuerpo como la retina y la mucosa.

Vitamina C:

La vitamina C beneficia la regeneración de tejidos en el cuerpo gracias a la creación de colágeno. Además, esta vitamina permite el fortalecimiento del sistema inmunológico ayudando a prevenir enfermedades como la gripe o el resfriado común. Gracias a que la vitamina C es un poderoso antioxidante, beneficia al cuerpo y lo fortalece contra enfermedades como la artritis y el cáncer.

Los Antioxidantes ayudan al cuerpo a prevenir el daño de los radicales libres, unas moléculas que se generan cuando el cuerpo humano descompone las toxinas originadas por el consumo de cigarrillos o la radiación.

Vitamina E:

La vitamina E ayuda a la circulación del cuerpo ya que favorece la creación de células rojas en la sangre. Esta vitamina es considerada la vitamina de la fertilidad pues colabora en la síntesis de prostanoides, un proceso que potencia el transporte de agua y oxígeno a través de la sangre, así como favorece el proceso de la reproducción.

Los frutos de goji poseen un alto contenido en minerales como el calcio, el potasio, Zinc y Selenio, los cuales aportan gran cantidad de energía al cuerpo. Asimismo, posee nutrientes como la cumarina, la riboflavina, la tiamina, el ácido ascórbico, los carotenoides, el ácido nicotínico y los flavonoides, los cuales ayudan al organismo en todos sus procesos naturales.

Contraindicaciones del Goji

Como todo alimento, el goji tiene algunas contraindicaciones que deben tomarse en cuenta antes de incorporarlo a una dieta y así prevenir efectos no deseados. Todo alimento, por muy sano que sea, si se consume de forma exagerada puede ocasionar algunos trastornos a la salud y el goji no se exime de esta realidad.

Algunos de los estudios realizados al goji no son concluyentes, por lo que siempre se recomienda su consumo solo con la debida autorización de un médico o nutricionista, sobre todo si se sufre de alguna dolencia o se está bajo tratamiento.

He aquí las más importantes contraindicaciones del goji:

Su consumo debe ir asociado a una dieta para perder peso

No debe pensarse que consumiendo únicamente goji se perderá peso de forma efectiva y rápidamente. De hecho, su consumo debe asistir a una dieta para perder peso siempre, es decir, que el goji por sí solo no aportará ningún beneficio extra a la salud sino que es un acompañante de la pérdida de peso a través de una dieta debidamente recetada por un nutricionista y una rutina de ejercicios.

Algunos nutricionistas y científicos occidentales desaconsejan su consumo

Los expertos locales aseguran que este fruto no posee más características beneficiosas que las del aceite de oliva, algunos vegetales u otros frutos secos más comunes en occidente que el goji.

Por ello algunos científicos más tradicionalistas desaconsejan consumir “superalimentos” como el goji debido a que consideran que estos no aportan más o menos beneficios que los productos que se conocen en occidente y pueden llegar a causar alergias en algunos casos ya que no son elementos que el hombre occidental esté acostumbrado a consumir.

Puede anular el efecto de algunos medicamentos

Antes de consumir goji, si se sufre de algún trastorno cardiovascular o de diabetes, es importante recibir asesoría médica, ya que este fruto puede anular los efectos que tienen algunos medicamentos recetados para pacientes diabéticos o hipertensos.

No es recomendado para alérgicos al polen

El Goji está contraindicado en caso de ser alérgico al polen. Ante cualquier duda, se recomienda consultar a un especialista (un alergólogo, por ejemplo) antes de iniciar el consumo de este fruto silvestre.

Puede estar contaminado según donde se compre

Lastimosamente, al ser un alimento oriundo del continente asiático, el goji es rociado con muchos pesticidas. En algunos mercados no especializados en la comercialización de alimentos importados puede llegar a ser peligroso comprarlo por esto.

Además, el uso excesivo de pesticidas puede llegar a neutralizar cualquier beneficio nutricional que pueda tener esta baya para el consumo humano y ser nocivo para la salud por la toxicidad que pueden contener los alimentos rociados con pesticidas de forma excesiva. Es recomendable asesorarse en la materia para comprar los productos con la mayor seguridad posible.