Propiedades y contraindicaciones del té Kombucha
Es una bebida fermentada y refrescante que se considera saludable para el organismo, con sabor ácido débil que recuerda la sidra de manzana. Se le llama “hongo” al agente fermentador, pero es una simbiosis de bacterias y hongos que no son perjudiciales para la salud. El cultivo se inicia con un poco de té … Leer más